donderdag 10 april 2014

Een hier .... Een daar!

COOX een kooktoestel voor in de achtertuin.
Een Coox verkocht hier levert  een arm gezin in ontwikkelingslanden een Coox op. 

De Coox met uitbreidingset voor 2 pannen. 

Gevoed met klein hout of sprokkelhout. 
Door de speciale constructie krijg je een felle vlam .... zonder rook!

Koken en bakken maar. 

Uitbreidings mogelijkheid om met 2 pannen te koken en met afvoerpijp. 



Of 'n eitje bakken :-)
3e wereldproject om de vele sterfgevallen door rook bij het koken tegen te gaan. 

En ik ...... ik speel ermee :-)









zondag 6 april 2014

Wokken op de Cobb

12 kooltjes in de Cobb en wokken maar.

Even op temperatuur laten komen ...

Groentes en kruiden erin ...

Tussendoor ook even wat rijst koken ...

Gerookte kipfilets erop .....

Nog wat bosuitjes erover en het geheel opwarmen ....

Bordje vol ....

En lekker :-) :-) :-) .......










'n Weber kipje

20 kooltjes en wat eikenhout, kipje goed gekruid en op de BBQ.

Eerste 'n uurtje met z'n rug omhoog ....

Omdraaien en nog 45 minuten bij bruinen
fantastisch van smaak :-)



woensdag 2 april 2014

Broodje ...

Buiten lekker speldbrood gebakken in de Cobb BBQ


In 40 minuutjes en lekker bruin. 


dinsdag 1 april 2014

Ook in het donker is het mooi ...

Met de schemer Bono uitlaten en het is verrassend hoe snel het donker wordt.



Binnen het kwartier is het nagenoeg donker. 


Onderhoudswerkzaamheden aan de grachten. 

Zwanen in de grachten ....

Scheepswerf, voorheen  " Verolmen" 

Al bij al 'n mooie avondwandeling. 









Het wordt weer buitenweer!

De borders komen in bloei en de avond zon nog steeds in ons tuinhuis, lekker!!

en dat is nog maar het begin ....

20:00 uur de zon gaat onder .....
 het kan alleen nog naar beter worden :-)