maandag 13 november 2017

Vuurtoren Bier

Voor alles is ‘n eerste keer en ‘n biertje op z’n tijd is best lekker, dus aan de slag.
Wat inlezen, spulletjes verzamelen en ‘n brouwinstalatie maken, leuk!


Het begint met de aanschaf van ‘n weckketel die ook kan koken ... heel belangrijk!

Grote passende pan op de kop getikt om te gebruiken als masche-pijp

Vol gaten en voorzien van 'n fijne zeef ..

Overstroom pijpje in het middel ....

En dit is het idee ..... pan in pan :-)

Andere kraan en de boel geisoleerd i.v.m. warmte verlies tijdens het koken ..

 Pompje om de bier wort tijdens het maischen rond te pompen

En een platenkoeler om na het koken de wort snel terug te koelen

 Molentje voor het schroten van de mout ..

 Voor het opkweken van 'n goede giststarter een magneetroerder ...

 Alles zo ongeveer compleet dus de eerste test run kan beginnen ....

 Nog even extra geisoleerd .... om het koken makkelijker te maken.

 Het maischen van de mout ...

Daarna de moutpijp uitspoelen en verwijderen en het koken kan beginnen ...

 Na het koelen de giststarter erbij, na verloop overhevelen en lageren .....

 Etiketten gemaakt voor de komende Vuurtorens :-)

Zo ..... de eerste batch gebotteld en nu wachten ..... ben benieuwd :-)




















Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.